En lien avec notre projet d’année « préservons la Nature en l’invitant dans nos murs », nous avons organisé une matinée soupe en maternelle.
Chaque classe réalisait une recette de soupe de saison:
- La classe de Béatrice Robert a cuisiné une soupe de courgette au fromage.
- La classe de Béatrice Borel a réalisé une soupe de Butternut.
- Notre classe a concocté une soupe de potiron (« soubenn potiron » e brezhoneg).
Les enfants ont coupé les morceaux de potiron et d’oignon, certains ont goûté les algues qui nous ont servies à saler la soupe. Nous avons choisi de rajouter quelques noisettes pilées pour ceux qui souhaitaient parfumer encore leur soupe.
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On coupe le potiron, on coupe l'oignon, on pile les noisettes.
Et maintenant la dégustation tous ensemble!